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26 articles avec coin cuisine

Aux couleurs du monde

Eh oui, j'ai enfin réussi à réserver ce restaurant. Au début, j'ai eu peur. C'était écrit Mexicain-Thailandais dessus. Et finalement, sur la carte, c'est bien écrit Laos-Honduras. On était trois, un a pris le menu Laos, l'autre le menu Honduras, et moi,...

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Crumble framboise-kiwi

Et c'est vrai que je n'ai pas trouvé de recette sur internet pour ces fruits là. L'idée est partie d'un crumble rhubarbe-framboise dont ma mère m'avait vanté les mérites, mais comme un baleineau, ça ne sort plus très souvent, je ne me sentais pas d'aller...

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La Cagouille

Restaurant de poissons place Brancusi, croisement rue de l'Ouest-rue Jules Guesde dans le 14e. Métro Gaïté. L'espace est clair, les tables ne sont pas serrées, les chaises hautes, les tables en faux marbre de chez Al*nea. Il y a une quantité impressionnante...

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Le gâteau qui tue Part I

Totalement librement inspiré de ça. En résumé, vite fait, y a trois choses à faire avant de le monter le gâteau : 1. une génoise 2. un coulis de framboises 3. une mousse de framboises. La génoise maison maternelle : - 6 oeufs (sauf si tu t'appelles Calimity-titi,...

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Tchin chine

Le chinois du centre commercial ayant enfin rouvert, je vais me sustenter d'une formule à 7,50€ accompagnée d'un jus de litchi ce qui fait que je paie 9,20€. Soit. Mais bon, là quand je demande le ticket de mon repas, on me tend une carte de fidélité....

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