Jeudi 28 février 2008
par Titi
Ca fait beaucoup, je vous l'accorde.
Mais le c*** d'admin réseau de l'entreprise ne connait pas encore naviguer.ca .
J'ai bien peur qu'il n'en apprenne l'existence aujourd'hui.
Mais bon, peut-être que ça marchera pendant une semaine, on sait jamais, il est peut-être en vacances !
Ceci dit, ils ont réparé la barrière du parking, elle va peut-être refonctionner un de ces jours, et ça c'est la loose, puisque nous, pauvres petits pots de yaourts, ne sommes pas autorisés à y
garer nos yaourtières. On est censés accepter de se prendre allégrement des prunes par la marée-chaussée locale qui a inventé pour nous, en spéciale dédicace, les zones vertes. Je me demande bien
qui possède un disque pour ce genre de zone (paraitrait que ce sont des disques autorisant le stationnement uniquement entre 8h-12h et 14h-18h).
Youpi, yeah.
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Au bureau
Jeudi 28 février 2008
par Titi
Restaurant de poissons place Brancusi, croisement rue de l'Ouest-rue Jules Guesde dans le 14e. Métro Gaïté.
L'espace est clair, les tables ne sont pas serrées, les chaises hautes, les tables en faux marbre de chez Al*nea.
Il y a une quantité impressionnante de serveurs pour l'espace. Très polis.
Maintenant parlons cuisine.
Avis de Grosminet : c'est très bon, très raffiné mais très cher.
Mon avis : déçue. Plein de beurre partout. Aucune originalité dans le plat. Ce n'est pas fin. Effectivement, les produits sont frais et très bons. Mais l'art est trop poussé dans la
"non-cuisine". Servir le poisson juste grillé dans une assiette et fournir une patate vapeur dans un ramequin à part. Faire griller des noix de Saint-Jacques au beurre et arroser de vinaigre
balsamique. Tout ça je peux le faire moi-même. Les parts ne sont pas vraiment copieuses. Et c'est effectivement hyper-cher. Il faut oublier le menu si on ne veut pas manger des poissons communs
(26€ avec plat+entrée).
Par contre, les profiteroles déchirent. Menfin, autant aller manger chez Clément hein.
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Coin cuisine
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